表面活性劑是什么
所謂表面活性,是指使溶劑的表面張力降低的性質。能降低水表面張力的物質具有表面活性(若不指明其他溶劑時,即指對水有表面活性),稱為表面活性物質。
因此可以說,表面活性劑是這樣一類物質,在溶劑中加入很少量時即能顯著降低其表面張力,改變體系界面狀態,從而產生潤濕或反潤濕、乳化或破乳、分散或凝集、起泡或消泡、增溶等一系列作用,以滿足實際應用的要求。
圖:海安石化表面活性劑
表面活性劑的作用
1、水中溶有表面活性劑時,由于它能吸附于界面上使界面張力(表面張力)顯著下降,同時該溶液的滲透、乳化、分散作用等與水比較也都發生明顯變化。因此,表面活性劑的應用十分廣泛。
2、非水溶劑中溶有表面活性劑的體系非常復雜,不像水溶液性質那樣比較單一,表現出千變萬化的性質,利用這些性質可生產出各式各樣的工業產品。
3、表面活性劑分子中具有親油、親水基,當溶于水中時它們能吸附在界面上,使界面性質發生變化。
4、表面活性劑除具有很高的表面活性外,還具有工業生產中所要求的一些特性,如潤濕、乳化、增溶、起泡、消泡和洗滌等直接作用,及平滑、抗靜電、勻染與固色、潤滑、防銹、疏水、殺菌和凝集等間接作用。
表面活性劑特點
同系列表面活性劑的烴鏈越長,其表面活性越大,但長到一定程度則不溶于水。
表面活性劑重要性
表面活性劑對于在界面上發生的所有過程都會有影響,所以在工農業生產中使用表面活性劑可簡化工藝,或加速生產,發展經濟,還可提高產品質量和使用價值。