（7）烷基醇酰胺
因?yàn)橥榛减０肥欠请x子表面活性劑中運(yùn)用年代久遠(yuǎn)且品種和數(shù)量也比較多，能作為工業(yè)洗滌劑使用，或者在洗滌劑中作為增泡劑、穩(wěn)泡劑、增稠劑等等來運(yùn)用。
海安石油小編舉出下面幾種典型本類表面活性劑！
①椰油脂肪酸單乙醇酰胺（1∶1型）
外觀為固體，不溶于水，與其他表面活性劑配伍后可成為透明液體。它具有穩(wěn)泡、增粘、潤濕、去污和抗硬水能力，生物降解率高達(dá)97.3%。
用途：可以用于肥皂粉和洗衣粉中，起去污、抗硬水和穩(wěn)泡作用。在工業(yè)洗滌劑中可以用作去污、潤濕、增稠等成分。
②椰油脂肪酸二乙醇酰胺（1∶1型和1∶2型）
性能：主要是穩(wěn)泡和去污。在液體產(chǎn)品配方中它可以增稠。另外還具有防銹作用，在個人衛(wèi)生用品中還可以起到調(diào)理、柔順作用。1∶2型產(chǎn)品可以直接作為液體洗凈劑，水溶性雙1∶1型好。
用途：在各種洗滌劑中作為泡沫改善劑使用，可以穩(wěn)泡、發(fā)泡。在液體洗滌劑中，兼有增稠作用；制作乳化產(chǎn)品時作為油性原料的乳化劑。由于產(chǎn)品還具有抗靜電調(diào)理作用，適合配制纖維用洗滌調(diào)理劑。在金屬洗滌劑中使用可起到防銹作用。1∶2型產(chǎn)品可直接用作洗滌劑。
③高碳脂肪酸二乙醇酰胺
性能：具有配液體洗滌劑良好的增稠性；加入可增溶的其他表面活性劑時通過配伍可以改進(jìn)它的相容性。
用途：主要用于液體洗滌劑，起增稠作用，同時還可穩(wěn)泡，不像酯類增稠劑有消泡作用。
（8）烷基聚葡萄糖苷（烷基多苷APG）
性能：烷基多苷是一種非離子表面活性劑，它類似于葡萄糖酯。由于結(jié)構(gòu)中烷基鏈長度和葡糖聚合度可以在一定范圍內(nèi)選擇，可以得到類似于脂肪醇聚氧乙烯醚系列產(chǎn)品的性能。
烷基多苷的主要特性包括：易生物降解，良好的粘膜相容性、口腔毒性及代謝作用。成為化妝品、食品和餐洗業(yè)的首選原料。由于它降低表面及界面張力的能力很大，又具有豐富、細(xì)膩而穩(wěn)定的發(fā)泡力，較強(qiáng)的去污力，所以特別適用于配制洗滌用品。它對酸、堿、鹽介質(zhì)都很穩(wěn)定，同各種表面活性劑配伍性好，更適合工業(yè)及公共設(shè)施洗滌劑使用。它還具有殺菌性、提高酶活性等特殊性能。
用途：主要用于堿性、酸性或中性硬表面洗滌劑、奶瓶、啤酒瓶清洗劑，工業(yè)洗滌劑，個人衛(wèi)生洗滌劑，餐具及奶品工業(yè)洗滌劑。
（9）多元醇酯類
性能：多元醇酯類表面活性劑屬于非離子表面活性劑。由于親油基很強(qiáng)，親水基為殘余羥基，所以這類產(chǎn)品大都不溶于水或親水性很差，主要用作油溶性乳化劑，皮膚或纖維的潤滑劑。它們在洗滌劑中主要作為助劑來用。
用途方面現(xiàn)就幾個著名品種介紹如下：
①乙二醇單硬脂酸酯或雙硬脂酸酯、聚乙二醇雙硬脂硬脂酸酯：乙二醇的硬脂酸酯或者制成單酯，或者制成雙酯，都是白至淺黃色蠟狀固體。具有珍珠光澤，對水溶液體系有增稠作用、調(diào)理作用、抗靜電作用以及消泡作用。在液體洗滌劑中用作助劑。一縮或二縮乙二醇制成的酯類不但保留了乙二醇酯原有特點(diǎn)，還可以實(shí)現(xiàn)低溫乳化，綜合性能更好。高聚合度（相對分子質(zhì)量為6000）的聚乙二醇酯增稠性更強(qiáng)，調(diào)理性提高，還可以改善體系對皮膚的刺激性。
②丙二醇單埂脂酸酯、丙二醇藻酸酯：丙二醇的酯類不具有珠光作用，主要有乳化作用。丙二醇單硬脂酸酯為白色蠟狀物，有溫和的香氣，屬于油包水乳化劑，親油性強(qiáng)，HLB=3左右，同時消泡力強(qiáng)。丙二醇藻酸酯為白色至淺黃色纖維狀粉末，幾乎無臭無味，溶于水后形成粘稠膠狀溶液，在pH為3~4時的酸性溶液中能形成凝膠，不產(chǎn)生沉淀。抗鹽析性強(qiáng)，在濃電解質(zhì)溶液中也不鹽析。可作酸性溶液的增稠劑、強(qiáng)親油性乳化穩(wěn)定劑、消泡劑等。
③甘油單硬脂酸酯和雙硬脂酸酯：甘油的脂肪酸酯主要用作油溶性乳化劑，尤其是用在食品加工工業(yè)。因?yàn)闊o毒無味，允許作食品添加劑。洗滌劑產(chǎn)品中作為乳化劑使用。
④山梨醇脂肪酸酯類：這是一組歷史悠久、用途廣泛、技術(shù)成熟的產(chǎn)品，商品名稱為司盤（Span）系列。產(chǎn)品主要包括失水山梨醇單月桂酸酯（Span-20）、失水山梨醇單棕櫚酸酯（Span-40）、失水山梨醇單硬脂酸酯（Span-60）、失水山梨醇單油酸酯（Span-80）。這些產(chǎn)品不溶于水而溶于有機(jī)溶劑，無毒無味，HLB值8.6~4.3，可制備油包水的乳化體。
是用途廣泛的乳化劑、分散劑、增稠劑、防銹劑。在工業(yè)洗滌劑中用作助劑。
在司盤系列產(chǎn)品中，分別縮合約20個環(huán)氧乙烷，就成為相應(yīng)的吐溫系列。由于（EO）20提高了產(chǎn)品的親水性，它可以與司盤系列作為乳化劑對配伍使用，提高了乳狀液的乳化穩(wěn)定性；同時還可以作為增溶劑、穩(wěn)定劑、擴(kuò)散劑、抗靜電劑、纖維潤滑劑、潤濕劑、柔軟劑使用。在洗滌劑中也可作為助劑使用。
⑤蔗糖脂肪酸酯：主要指蔗糖單硬脂酸酯。一般采用脂肪酸甲酯在溶劑中與蔗糖進(jìn)行交換獲得。產(chǎn)品無毒無臭，可作食品添加劑。在洗滌劑中用于低泡洗滌劑配方或作為乳化劑使用。
